хелп!!

Feb. 26th, 2011 07:52 pm
mymmi_troll: (Default)
[personal profile] mymmi_troll
Раз уж сегодня мой день посвящен готовке , у меня к вам, други мои есть пару вопросов. К примеру,на какую программу вы ставите духовку, что бы запечь картошку? А язык? Я то я что-то вся в сомнениях. Да и вообще чем отличается программа , где две параллельные черточки, от той, где снизу(или сверху) черта , а в середине вентилятор нарисованы???

Date: 2011-02-26 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] shexpir.livejournal.com
Да ставь на всю катушку! Чё тут думать!

Date: 2011-02-26 06:05 pm (UTC)
From: [identity profile] murrka.livejournal.com
я ставлю картошку на 180 градусов, если хочется корочки, на пару минут поднимаю до 200. Не уверена что оно срабатывает :)

Черточки показывают какой нагревательный элемент у тебя работает. Вот, например, пиццу, когда надо сыр расплавить, лучше ставить под верхний обогрев. Вентилятор сушит, я обычно его не люблю, но иногда полезно. И еще в моей печке написано что на режиме с вентилятором можно готовить сразу несколько противней более или менее равномерно. Кажется, они правы. Картошку я жарю на двух черточках без вентилятора, про язык я ничего не знаю :)

Date: 2011-02-26 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] mymmi-troll.livejournal.com
А на какой уровень ты ставишь протвешки и почему?

Date: 2011-02-26 06:10 pm (UTC)
From: [identity profile] mymmi-troll.livejournal.com
У меня там "катушек" целый список. Никак не разберусь что для чего.:(

Date: 2011-02-26 06:13 pm (UTC)
From: [identity profile] murrka.livejournal.com
зависит от целей. Если противень один и мне надо равномерно, то ставлю посредине. Если два, то на 2-й и 4-й желобок из 5-ти и меняю при надобности. В основном методом тыка :)

Date: 2011-02-26 06:17 pm (UTC)
From: [identity profile] bagira.livejournal.com
Я язык в духовке не делаю, но корнбиф ставлю на 350 по фаренгейту. Если хочу корочку, то снимаю крышку под конец и минут на 15-20 поднимаю температуру до 400 и ставлю на бройл.

Date: 2011-02-26 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] mymmi-troll.livejournal.com
Пошла гуглить фаренгейта :-))

Date: 2011-02-26 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] poluzhivago.livejournal.com
Это не вентилятор, это Карлсон...

Date: 2011-02-26 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] catlf.livejournal.com
а у меня нет программ)))))

Date: 2011-02-26 09:24 pm (UTC)
From: [identity profile] mymmi-troll.livejournal.com
Тебе легче. А у меня новая плита и я пока с ней не всегда справляюсь.

Date: 2011-02-26 09:24 pm (UTC)
From: [identity profile] mymmi-troll.livejournal.com
Если бы...:(

Date: 2011-02-26 09:39 pm (UTC)
From: [identity profile] poluzhivago.livejournal.com
Если серьезно, то наверное следует почитать в инструкции, что они имели в виду. Или поищи в Интернете. Мы обычно опытным путем устанавливаем режимы. Я вот как раз сейчас запекаю говядину - температура 180 градусов, средняя полка, без вентилятора, но полита соусом и завернута в фольгу. Часа два на цилиндрический килограммовый кусок хватает. Если кусок более или менее плоский, то еще быстрее.

Date: 2011-02-26 11:16 pm (UTC)
From: [identity profile] skripka0.livejournal.com
расскажи,как ты запекаешь язык пож-та.
А у тебя на стекле не написано для чего что? с внутренней стороны,той,что в духовку повернута.должно быть обязательно описание с картинкОм:)я завтра утром схожу посмотрю и отпишусь, если еще надо будет

Date: 2011-02-26 11:16 pm (UTC)
From: [identity profile] mymmi-troll.livejournal.com
У меня есть конкретные программы для конкретных продуктов(к примеру рыба или курица), но в вариантах , когда к примеру мясо , овощи и сыр, мне интересно , как было-бы сделать лучше. И желательно методом чужого тыка, то есть опыта.

Date: 2011-02-26 11:17 pm (UTC)
From: [identity profile] mymmi-troll.livejournal.com
У меня есть там где написано , но на смешанные варианты таки нету.)

Profile

mymmi_troll: (Default)
mymmi_troll

January 2013

S M T W T F S
  12345
67 89101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 22nd, 2025 08:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios