mymmi_troll: (Default)
mymmi_troll ([personal profile] mymmi_troll) wrote2010-08-02 10:54 am

окрошка

В пятницу были в гостях, ели окрошку . Киньте в меня парой -тройкой несложных рецептов окрошки, а то у меня Игорь большой поклонник сего продукта, а я полный лох в его приготовлении.

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-02 01:53 pm (UTC)(link)
У меня есть уксус бальзами. Подойдёт ?

[identity profile] virtualsmoker.livejournal.com 2010-08-02 04:56 pm (UTC)(link)
набралась идей, теперь пойду пробовать :)

[identity profile] unerreichbar.livejournal.com 2010-08-03 01:17 am (UTC)(link)
я думаю, да. ты попробуй сама, смешай немного в чашечке. соевого соуса я обычно лью "по цвету" - как раз как квас становится или как чай. уксус и остальное по вкусу. да, еще можно перца чуть-чуть туда смолоть. на вкус оно должно быть не то чтобы прямо пить, все-таки это не квас, а заправка для окрошки. но сделать можно очень вкусно.

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-03 04:02 am (UTC)(link)
Хотя бы пока без сладкого и мучного держимся , а дальше видно будет :)

[identity profile] pishka.livejournal.com 2010-08-03 10:35 pm (UTC)(link)
окрошку..., холодник..., список...
только закажите и приезжайте!!!
накормлю, рецепт запишу, с собой собиру...

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-04 04:06 am (UTC)(link)
Я вчера провела эксперимент и на моё удивление получилось не плохо,хотя я сдуру сразу всё порезала и залила, кроме яиц(ночью делала , уже моск был атрофирован) . Но несмотря на то, что получилось сладковато и надо добавлять ревьён , Игорь съел сего супа аш две тарелки и надеюсь сегодня еще поест, а завтра я всё сделаю по правилам .:)

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-04 04:10 am (UTC)(link)
Думаю, что когда мы наконец закончим нашу стройку века( а я уже фигею и силы таки кончаются ), ты нас тоже навестишь. А холодник я тоже умею и неплохо. с окрошкой вот была непонятка , но в конце - концов я поняла в чём суть данного блюда и вчера мушш съел аж двЭ тарелки.

[identity profile] virtualsmoker.livejournal.com 2010-08-04 05:09 am (UTC)(link)
я тоже сделала ривьон + содовая +горчица, получилось вкусно, хотя по мне сочетание дикое :)

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-04 06:32 am (UTC)(link)
И мне было странно , но Хозяину понравилось , а я в общем для него и делала.

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-04 06:33 am (UTC)(link)
Всё равно сладко получилось . Сегодня будем добавлять ривьён и содовую.

[identity profile] motech.livejournal.com 2010-08-04 06:53 am (UTC)(link)
С квасом сладко получилось или с кефиром?

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-04 07:12 am (UTC)(link)
с квасом

[identity profile] motech.livejournal.com 2010-08-04 07:13 am (UTC)(link)
Ожидаемо.

[identity profile] mymmi-troll.livejournal.com 2010-08-04 09:19 am (UTC)(link)
Да я вчера просила у них квас для окрошки , но не проверила , что сунули.

Page 3 of 3